В Україні стартувала інформаційна платформа про здорове харчування у школах «Знаїмо»
15 грудня розпочала роботу онлайн платформа про здорове харчування у школах «Знаїмо» – znaimo.gov.ua. Вона є частиною реформи системи шкільного харчування, яка відбувається в Україні за ініціативи першої леді Олени Зеленської та впроваджується Міністерством освіти і науки України, Мохорони здоров’я та Міністерством економіки та Держспоживслужби України.
Назва «Знаїмо» розшифровується як «знаємо, що їмо».
На платформі:
- зібрано повну інформацію для освітян та управлінців про перебіг реформи шкільного харчування, впровадження системи HACCP та нові норми та вимоги до організації шкільного харчування;
- у розділах для вчителів і батьків можна дізнатися, як формувати культуру харчування у дитини в сім’ї та у школі;
- сучасне меню з більш, ніж 160 стравами, технологічними картами та фотографіями для кухарів та медичних сестер;
- окремий розділ для школярів з іграми і тестами про здорове харчування.